7 อาหารต้านหวัด พร้อมช่วยบรรเทาอาการหวัดได้อยู่หมัด

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย บางวันฝนตก บางวันแดดออก บางวันหนาวจนไม่ต้องใช้แม้แต่พัดลม และบางวันก็ร้อนจนพัดลมหรือเครื่องปรับอากาศก็ช่วยอะไรไม่ได้เลย อากาศแบบนี้อาจทำให้หลายๆ คนเป็นหวัดได้ เพราะร่างกายปรับสภาพกับอากาศไม่ทัน 

ฉะนั้นเราในฐานะที่เป็นมนุษย์คนหนึ่ง ซึ่งไม่ได้รู้ด้วยซ้ำว่าร่างกายมีภูมิต้านทานมากน้อยแค่ไหน จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสร้างภูมิต้านทานให้กับตนเองด้วยการรับประทานอาหารต่างๆ ที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ และวันนี้เรามี 9 เมนูอาหารเด็ดๆ ที่สามารถป้องกันหวัดได้ซึ่งอาหารป้องกันหวัดที่เรานำมาฝากกันในวันนี้มีดังนี้

Young and Healthy Woman with

1.นานาวิตามินซี

วิตามินซีที่แนะนำให้ทานเพื่อป้องกันหวัด ได้แก่ ผักผลไม้ชนิดต่างๆ เช่น สับปะรด สตรอเบอร์รี่ ฝรั่ง มันฝรั่ง หรือแม้กระทั่งพริกไทยสด ซึ่งผักผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีเหล่านี้ล้วนมีความสามารถในการต่อสู้กับอาการหวัดได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว

2.ผลไม้สดที่เปี่ยมวิตามินซี

อันประกอบด้วย มะละกอสุก มะม่วง ฝรั่ง สับปะรด ส้มโอ ชมพู่ มะขามและแตงโม เป็นต้น ซึ่งผลไม้ชนิดนี้เป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีสูง จึงเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการแก้หวัด โดยเฉพาะคนที่ชอบสูบบุหรี่ เพราะการสูบบุหรี่จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นหวัดได้ ฉะนั้นร่างกายที่อ่อนแรงจากอาการหวัด จึงเหมาะสมอย่างยิ่งกับผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีเหล่านี้นั่นเอง

Salad With Fresh Fruits And

3.กระเทียม

จากงานวิจัยพบว่า กระเทียมมีกำมะถันเป็นองค์ประกอบ ซึ่งฤทธิ์ของมันสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและบรรเทาอาการหวัดได้โดยตรง นอกจากนี้มันยังสามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวได้ดีอีกด้วย

4.ขิงแก่แต่สด

ขิงเป็นอาหารที่ช่วยขับเหงื่อและช่วยบรรเทาอาการหวัด อาการไอ อาการปวดท้อง ท้องอืด และข้ออักเสบได้ดีเลยทีเดียว สำหรับวิธีการรับประทานขิงแก่สด ก็ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการต้มเพื่อดื่ม หรือจะทานเป็นน้ำเต้าฮวยร้อนๆ ก็ได้

Ginger Powder And Grated

5.น้ำ

สำหรับคนที่เป็นหวัด น้ำเปรียบเสมือนยาแก้หวัดชนิดหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยทีเดียว โดยเฉพาะน้ำร้อน หรือน้ำอุ่นๆ เพราะน้ำเหล่านี้ช่วยให้อาการคัดจมูกหายได้เร็วขึ้น แต่อย่าไปทานน้ำเย็นกันนะคะ เพราะน้ำเย็นอาจทำให้อาการเป็นหวัดหนักขึ้นได้นั่นเองค่ะ

6.อาหารเผ็ดซี้ด

อาหารรสเผ็ดจะประกอบไปด้วย พริกต่างๆ รวมถึงสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อนต่างๆ เช่น ขิง กะเพรา และโหระพา เป็นต้น หลายคนอาจแปลกใจว่าอาหารรสเผ็ดถูกจัดมาอยู่ในเมนูอาหารป้องกันหวัดได้อย่างไร และสามารถป้องกันหวัดได้จริงหรือไม่? อาหารรสเผ็ดถือเป็นอาหารที่ช่วยแก้หวัดได้ดีเลยทีเดียว จากที่เราทราบกันแล้วว่า อาการหวัดคือ อาการของการคัดจมูก ไอ เจ็บคอ เป็นต้น ซึ่งอาหารรสเผ็ดเป็นอาหารที่ช่วยให้จมูกของเรารู้สึกโล่ง หรือเรียกว่าช่วยให้หายคัดจมูกนั่นเอง จะว่าไปแล้วก็ช่วยแก้หวัดได้โดยตรงเลยทีเดียว

food4

7.ซุปไก่น้ำแกงชั้นยอด

ทุกคนทราบไหมว่า ซุปเป็นอาหารที่นิยมทานมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 เลยทีเดียว และยังเป็นอาหารที่ป้องกันจากอาการไอได้ เนื่องจากซุปมีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการเคลื่อนที่ของเม็ดเลือดขาวส่วนที่เรียกว่า นิวโทรฟิลด์ ไปยังเนื้อเยื้อของปอด ซุปจึงสามารถช่วยลดอาการอักเสบในปอดและลดอาการไอได้นั่นเองค่ะ

วันนี้ได้ทราบไปแล้วถึงอาหารแก้หวัด สำหรับใครที่เป็นหวัดอยู่ก็อย่าลืมไปหาทานอาหารเหล่านี้กันได้นะคะ และสำหรับใครที่ยังแข็งแรงอยู่ก็อย่าปล่อยตัวจนต้องมาเป็นหวัดกันได้นะคะ

ดังนั้นจึงควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ที่สำคัญต้องพักผ่อนให้เพียงพอ แค่นี้คุณก็สร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกายได้มากแล้วล่ะค่ะ